Повар
35 000 – 40 000 ₽

СТАВРОПОЛЬСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ · Ставропольский край

Зарплата35 000 – 40 000 ₽
ГородСтавропольский край
ГрафикПолный день
ОпытОт 1 года
КомпанияСТАВРОПОЛЬСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам преприятия. Порционирование и оформление блюд . Контроль сроков хранения и условий хранения продуктов. Соблюдение санитарно-гигиенических норм . Ведение документации (заполнение чек-листов, журналов температурного контроля). Участие в инвентаризации . Обеспечение безотходного производства и контроль за рациональным использованием ресурсов. Требования: Базовые кулинарные техники: нарезка продуктов различными способами, термическая обработка (варка, жарка, тушение, запекание), приготовление основ (бульоны, соусы, тесто),…

Откликнуться в два тапа →

Опубликована 20 октября · актуальна до 19 ноября

Вакансия из открытых данных портала «Работа России» (trudvsem.ru). Контакты работодателя — на Бирже после регистрации.

Похожие вакансии

Ещё